牛樟
       學名: Cinnamomum kanehirai Hay.      

原產地:臺灣特有種

分布:分布於臺灣中、低海拔森林


用途:建築、傢俱、雕刻、復育牛樟芝
台灣闊葉樹五木-
                  台灣櫸、台灣烏心石、牛樟、樟樹、台灣檫樹

「牛樟」小檔案。

牛樟原是台灣常見樹木,自然分布於海拔200公尺到2000公尺,但由於大量採伐,現在只有高山地區有零星分布。據估計,現在台灣密度較大的天然林每公頃牛樟樹不超過2棵,且多為逾齡老木。牛樟枯萎狀態,在其樹心處會滋生真菌,產生俗稱「靈芝王」的牛樟菇,因具治療癌症功能,市價貴得驚人。牛樟種子繁殖困難,如果不經人工復育,這種樹很可能會在台灣慢慢消失。

 

國家實驗室最近完成牛樟精油殺菌試驗結果,證實只要15~30分鐘,濃度100%的牛樟精油可100%殺死肺炎鏈球菌、流感嗜血桿菌、腦膜炎雙球菌、鮑氏不動桿茵、白色念珠菌及黑麴菌,國科會非常重視這項發現,發展台灣獨有生物科技,前景看好。
南科大分析,樟芝中含有的豐富的免疫生理活性的多醣體,主要含有β-D-葡聚醣,能通過刺激巨噬細胞、T淋巴細細胞、B淋巴細胞等,增加免疫功能,而達到抗腫瘤的效果;樟芝中另一重要活性成分三帖類具有抑制肝癌細胞增值的作用,和多醣體共同扮演抗腫瘤活性的重要角色。另三帖類化合物能有效的抑制ACE(Angiotensin Converting Enzyme)的活性,可降低血脂、尿蛋白。

臺灣省林業試驗所(六龜分所)
資料提供人:六龜分所林振榮
http://www.lxp.ks.edu.tw/product/sp-edu.htm

 

牛樟屬於樟科樟屬,為台灣特有的珍貴樹種之一,葉具不明顯之三出脈,分
佈於台灣低海拔200至2,000公尺闊葉樹林之中,樹姿挺拔勁秀,為景觀樹木絕佳樹種。其木材性質優異,具有獨特香味,亦是木刻藝品及家具之上好材料。惟天然林樹體高聳,種子難得,加上鳥類及松鼠偏好,採種困難,故甚少人工培育,目前以無性繁殖之方式克服此項困難。

臺灣省林業陳列館導覽解說http://210.69.175.2/tfe/sp75/2-3.htm

 

牛 樟 昔 稱 「 黑 樟 」 。 特 產 於 本 省 海 拔 200 至 2,000 公 尺 闊 葉 樹 林 中 , 近 年 來 僅 存 天 然 牛 樟 樹 , 由 於 牛 樟 腐 朽 中 空 幹 內 , 寄 生 之 樟 菇 , 為 民 間 珍 稀 藥 材 , 因 此 常 遭 盜 採 。

其 地 下 纏 繞 根 系 , 廣 泛 被 用 作 為 工 藝 品 。

其 材 質 細 緻 , 紋 理 交 錯 , 供 製 作 家 具 及 工 藝 品 , 經 濟 價 值 高 , 目 前 的 木 材 市 場 相 當 走 俏 。

 
 

牛樟為臺灣原生特有樹種,因為樹形粗狀堅實,所以被稱為「牛」樟。
牛樟種子繁殖困難,林試所十數年前即開始研究其無性繁殖,但因為技術及設備的不足,使發根率困難的情況一直無法突破。
但是現在,由於掌握了牛樟扦插繁殖技術中最重要的一環,即植物生理學上所謂「幼年化」的理論,牛樟苗木已能量產。
牛樟之花屬黏質蟲媒花,母樹間受粉困難,又多開於樹冠頂端,易遭風害,偶有種子亦未成熟前即遭鳥、獸食害,因此採種極為困難。
在自然狀態下,也很少有天然更新叢生,偶有天然下種,也因林下光度不足、種子又因枯枝落葉過厚而不易著床發芽等原因,多致失敗,我們很不容易在林下找到牛樟小苗的原因便在於此。資料來源:臺灣省林業陳列館導覽解說

 

   

牛樟手工藝

     

                      5000年牛樟化石木 台大飄香

 自由時報
 
台灣大學地質系標本展覽館門口最近陳列了一段直徑達2公尺、厚約20公分的牛樟化石木,香氣四溢。


台大地質系教授劉聰桂表示,「它還是生長在5千年以前台北盆地上的化石木呢!」,他還希望知道另兩段同時出土的巨大牛樟化石木的下落。


這段牛樟化石木是2003年10月,由一名板橋建商在挖掘工地時所發現,找劉聰桂進行鑑定並檢測年代,並贈他厚約20公分的中段樹幹進行研究,經過他利用「碳十四測年法」鑑定結果,該牛樟樹竟然約生長於5千年前,而當時發現這株牛樟時是直立在地面下,透過該牛樟可以推估當時台北盆地邊緣可能有森林等證據。(台北 2005-06-29)
 


盜伐情況嚴重
  

                                                      逮獲盜採牛樟中華日報記者鄭錦晴/台東報導
 森林保育警察隊台東分隊七日在台東林管處第四林班地,逮獲盜採牛樟的兩嫌起出十七塊的牛樟樹塊,重達 五百公斤 。


竊嫌向警方供稱,因罹患有口腔癌,聽說牛樟菇有治癌療效,不惜挺而走險,想自已種牛樟菇食用。台東林管處則指出,本週已查獲三件盜採牛樟案共三十九塊,可能有專人收購,與生物科技種植牛樟菇有關。


                              ETtoday記者葉進明/屏東報導

牛樟菇具有治癌療效嗎?坊間有此一說,以致價格誘人,每台斤叫價10幾萬元,山老鼠伺機而動,盜採牛樟樹牟利,屏東林管處人員與森林警察於2日清晨在荖濃溪林班、聯手捕獲非法持槍嫌犯3人移送偵辦,有效遏止山老鼠橫行,強力維護森林資源。

      盜採牛樟樹 台東3人現場被活逮聯合新聞網台東報導

摘錄自5月18日牛樟樹不只培養牛樟菇菌炙手可熱,最近更因為牛樟瘤是製作木瓶上等材料,成為盜採對象。台東林區管理處5月16日 晚上當場逮獲3名涉嫌盜採牛樟木14塊後,依違反森林法移送偵辦。

   山老鼠鋸木養菇 現逮       聯合報新竹報導                        


摘錄自4月26日山老鼠做案手法翻新,新竹林區管理處發覺山老鼠先在山上砍伐倒木,或是將枯倒木鋸切成小塊殘木「養」靈芝王-牛樟菇,這個月發現桃園縣山區11棵百年香杉木,及新竹縣山區2棵百年牛樟木,慘遭另類山老鼠的毒手。

 

牛樟巨木遭開腸破肚 獵人心痛  圖文/中央社        


有「獵人燈塔」之稱的台東延平山區林務局林班地牛樟巨木,遭人鋸斷盜挖樹幹內的牛樟菇,樹幹中空已有一顆籃球大。

     牛樟巨木遭開腸破肚 獵人心痛  【中央社台東訊】
有「獵人燈塔」之稱的台東縣延平山區林班地牛樟巨木,遭不肖「山老鼠」從根部砍斷,盜挖樹幹內的牛樟菇,心痛的獵人希望相關單位揪出兇手。

位於台東延平山區林務局第16林班地的牛樟巨木,相當顯眼,布農族獵人視為守護神,最近巨木被砍斷,宛如「開腸破肚」般,從中空的樹幹盜挖牛樟菇,消息傳開後,引起獵人的關切。

      靈芝王牛樟芝  自由時報 14 頁 記者鄧台新89.10.6

  雪山坑溪自然保護區設於民國八十一年,主要在保護稀有的牛樟林木。早期牛樟樹是提練樟腦油的主要野生樹種,其生長在腐朽牛樟樹空處中的野生牛樟靈芝,民間俗稱「樟菇」由於坊間普遍相信牛樟芝具有神奇的抗癌療效,民眾大量採取,現已不多見了。

 


  雖然牛樟受到保護,但因牛樟芝利潤極高,因此吸引不少盜採者以身試法,只是牛樟芝有好壞之分,據專家表示,外貌赤紅,牛樟味越濃的牛樟菇,才是上品,一株品質好的樟菇,價格數十萬元。

  此外,百步蛇和山豬特別喜歡食用牛樟菇。

      夫子上課拿筆 下課帶刀護森林    聯合報 95-03-23           
 
 

記者(張柏東/卓溪報導)

  卓溪鄉古風 國小 老師陳清榮,10餘年來,「上班拿筆」教學生讀書寫字,「下班帶刀」與警員、村民們合力巡守森林家園。

由農委會林務局等單位輔導的卓溪鄉「崙天、秀巒國家森林守護隊」,昨天在崙天部落集會所成軍,14名 農勇士蘇秀才、古文明、陳光榮等人,隨後在隊長陳清榮(47歲)領導下,與崙天派出所警員張淵瑜等人會同,聯手巡山,首日鏟除10餘只捕獸夾,並協助整理森林環境等,也讓警方多了一支協防森林的「生力軍」。

陳清榮的故鄉在卓溪崙天部落,位處中央山脈東麓,早年處處山明水秀、景色怡人,崙天、秀巒國有林班地,有千年古樹,尤其是珍貴的牛樟樹,更是處處可見,可是10餘年,幾乎遭盜伐殆盡。
 


http://times.hinet.net/SpecialTopic/950323-funny/35cf 8f 230e77.htm


 無性繁殖 國寶級林木再現生機   民生報第A3版 2005.2.22  

林試所研究員陳正豐指出,台灣紅豆杉及牛樟是本省稀有珍貴樹種,因近年來盜採、盜伐情形嚴重,其中,牛樟因色澤偏紅討喜及特殊味道,先是被盜伐製作佛像、神桌、手工藝品,近年因「牛樟芝」被民間視為療癌解毒聖品慘遭大量盜伐,瀕臨絕種。
  林試所研究團隊以人工育苗方式來繁殖,因其天然採種不易,無性繁殖屬發根困難樹種,一度遇到瓶頸,經數年來努力,終於獲得兩方面突破,一是成功從百年老樹取芽進行細胞無性繁殖,一是取樹齡較年輕牛樟近根部取芽阡插,透過這兩種方式克服影響台灣紅豆杉及牛樟無性繁殖發根因素,並建立採穗園、進行人工育苗。

  陳正豐表示,近年來建立的台灣紅豆杉及牛樟採穗園,生長良好,其中牛樟每年約可採取四萬株插穗,林試所、林務局近年在海拔1000公尺 林班進行牛樟與烏心石行列混植,計栽植逾5000株,目前生長良好。台灣紅豆杉則在海拔2200公尺 林班與紅檜混植,計栽植4300株,生長狀況也很不錯。(記者高泉錫/台北報導)

林管處長莊樹林對工作人員不畏艱難危險,深入小關山,有效打擊山老鼠,深表嘉許,他並呼籲大家共同保護森林,不要為一己之私而盜伐、盜取森林主副產物,把珍貴的森林資源留給後代子孫。

呼籲社會大眾或山區鄰近的部落能勇於檢舉,依據森林保護辦法第31條,經檢舉而人贓俱獲者,可先行獲得破案獎金。免付費電話0800-000930(您您您救山林)及0800-057930(林務局救山林)0

**生技公司員工教育訓練教材**

此篇文章 是引用:http://tw.myblog.yahoo.com/jw!ZKwmgZyFGRsJ4s4XMfTTO3Muh3xK4s.DwUU-/article?mid=260

以上 謝謝

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